Prison Island + Italiaans buffet

Duik samen met je collega’s, vrienden of familie de 27-cellen van Prison Island in en scoor zoveel mogelijk punten tijdens onze 27 uitdagingen. Na Prison Island serveren wij heerlijke gerechten voor uw gezelschap in buffetvorm. Het buffet bestaat uit:

Het buffet bestaat uit:

• Klassieke salade caprese van tomaat, mozzarella en basilicumblaadjes
• Pastasalade met tonijn, kappertjes, zongedroogde tomaatjes en dille
• Venkelsalade met ansjovis, citroenrasp en pijnboompitjes
• Vitello Tonnato
• Anti pasti met diverse Italiaanse vleeswaren zoals; Copa di Parma, Parma ham, Spinata, mortadella, salami en gemarineerde olijven
• Focaccia met smeersels
• Huisgemaakte Lasagne Bolognese
• Toscaanse runderstoofpot
• Tagliatelle met gerookte zalm en spinazie in roomsaus
• Ravioli met zongedroogde tomaat en mozzarella
• Roseval aardappeltjes uit de oven met rozemarijn, knoflook en Zeeuws zeezout
• Caponata (groente stoof met bleekselderij, aubergine, olijven en kappertjes)

Nagerechten:

• Amarettomousse met bitterkoekjes
• Tiramisu met Limoncello